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요리보고 세계보고 06.04.13 [제763회] : 술술~ 넘어간다! 술맛 가득한 아일랜드 이색요리 : 아일랜드편 - [DVD] = D-1353
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요리보고 세계보고 06.04.13 [제763회] : 술술~ 넘어간다! 술맛 가득한 아일랜드 이색요리 : 아일랜드편 - [DVD] = D-1353
- 자료유형
- 비도서
- O200639375
- 청구기호
- D-1353 엠48ㅇ
- 단체저자
- 엠비씨 프로덕션
- 서명/저자
- 요리보고 세계보고 06.04.13 [제763회] : 술술~ 넘어간다! 술맛 가득한 아일랜드 이색요리 : 아일랜드편 - [DVD] = D-1353 / MBC 프로덕션 제작
- 발행사항
- 서울 : 다큐미디어, 2006
- 형태사항
- DVD 1매(30분) : 유성, 천연색 ; 12cm
- 주기사항
- 본 표제는 케이스의 표제임
- 주기사항
- 언어: 한국어
- 주기사항
- 방영일: 2006년 04월 13일
- 초록/해제
- 요약: 식탁을 보면 문화가 보인다! '한 그릇 음식'에 담긴 각국의 문화 소개하는 프로그램. "온갖 노력을 다 했는데도 인생이 칠흑같은 어둠처럼 보일 땐 한잔의 흑맥주만이 유일한 벗이다..." 아일랜드 시의 한 구절처럼 아일랜드인들은 한잔 술의 풍류와 멋을 아는 민족으로 유명한데,,..오늘은 아일랜드인들이 가장 좋아하는 흑맥주와 위스키로 맛을 낸 독특한 요리들을 만나본다. 소고기와 갖은 채소에 흑맥주 두병을 듬뿍 넣어 만든 안주요리부터 사과주스에 위스키를 넣어 따끈하게 데워먹는 별미음료와 갈릭버터로 풍미를 살린 소고기에 위스키를 넣어 오븐에 구운 요리까지... 입맛 살려주는 아일랜드의 다양한 술 요리들을 소개한다.
- 일반주제명
- 다큐멘터리
- 기타저자
- MBC 프로덕션
- 가격
- \35200
- Control Number
- kpcl:170388