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기초 서양 요리 특강 10강 : 기초 생선요리 실습 2 - [비디오테잎] = V-1816
기초 서양 요리 특강 10강 : 기초 생선요리 실습 2 - [비디오테잎] = V-1816
- Material Type
- 비도서
- O200609331
- Date and Time of Latest Transaction
- 20060303172300
- Callnumber
- V-1816 금54ㄱ
- 단체저자
- 금성미디어
- Title/Author
- 기초 서양 요리 특강 10강 : 기초 생선요리 실습 2 - [비디오테잎] = V-1816 / 금성미디어 제작
- Publish Info
- 서울 : 금성미디어, 2006
- Material Info
- 비디오테잎 1개(44분) : 유성, 천연색 ; 10*19cm
- General Note
- 본 표제는 케이스의 표제임
- Abstracts/Etc
- 요약기초 서양요리 특강 중 본 타이틀은 교재 이론, 새우 튀김에 대해 알려줍니다.
- Subject Added Entry-Topical Term
- 요리
- Price Info
- \43750
- Control Number
- kpcl:167353