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기초 서양 요리 특강 4강 : 소스이론과 실제 2 - [비디오테잎] = V-1810
기초 서양 요리 특강 4강 : 소스이론과 실제 2 - [비디오테잎] = V-1810 / 금성미디어 제작
기초 서양 요리 특강 4강 : 소스이론과 실제 2 - [비디오테잎] = V-1810
자료유형  
 비도서
 
O200609322
청구기호  
V-1810 금54ㄱ
단체저자  
금성미디어
서명/저자  
기초 서양 요리 특강 4강 : 소스이론과 실제 2 - [비디오테잎] = V-1810 / 금성미디어 제작
발행사항  
서울 : 금성미디어, 2006
형태사항  
비디오테잎 1개(25분) : 유성, 천연색 ; 10*19cm
주기사항  
본 표제는 케이스의 표제임
초록/해제  
요약: 기초 서양요리 특강 중 본 타이틀은 디저트, 소스의 개요에 대해 알려줍니다.
일반주제명  
요리
키워드  
서양 요리 특강 기초 서양요리 소스이론 실제 V-1810
가격  
\43750
Control Number  
kpcl:167347
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