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日本料理
日本料理
- Material Type
- 단행본
- Date and Time of Latest Transaction
- 142504.00
- ISBN
- 8977397162 92980
- Callnumber
- 594.53 박14ㅇ
- Author
- 박계영
- Title/Author
- 日本料理 / 박계영...[등]저
- Publish Info
- 서울 : 백산출판사, 2005
- Material Info
- 211p : 색채삽도 ; 27cm
- General Note
- 일식/복어 조리기능사 실기문제!, 조리산업기사 예상문제 완전수록
- 서지주기
- 참고문헌: p.210-211
- Added Entry-Personal Name
- 박계영
- Price Info
- \20000
- Control Number
- kpcl:166930
Detail Info.
- Reservation
- Not Exist
- 도서대출신청
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