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(A) Baker's tour
(A) Baker's tour
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 0060582634 (hc)
- 청구기호
- 594.5541 M248ㅂ
- 저자명
- Malgieri, Nick
- 서명/저자
- (A) Bakers tour / Nick Malgieri ; photographs by Tom Eckerle
- 발행사항
- New York : Harper Collins Publisher, 2005
- 형태사항
- xxvi, 390p : col. ill. ; 25cm
- 서지주기
- Includes bibliographical (p. 365) references and index
- 일반주제명
- Baking
- 일반주제명
- Cookery, International
- 기타저자
- Eckerle, Tom
- 가격
- \41900
- Control Number
- kpcl:165883