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(KBS 2TV 비타민) 위대한 밥상 2 : 대한민국 밥상문화를 바꾼 웰빙 영양학
(KBS 2TV 비타민) 위대한 밥상 2 : 대한민국 밥상문화를 바꾼 웰빙 영양학
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 8932313326(2) 03590
- 청구기호
- 594.5 한64ㅇ
- 저자명
- 한영실
- 서명/저자
- (KBS 2TV 비타민) 위대한 밥상 2 : 대한민국 밥상문화를 바꾼 웰빙 영양학 / 한영실 지음
- 발행사항
- 서울 : 현암사, 2005
- 형태사항
- 167p : 색채삽도 ; 23cm
- 초록/해제
- 요약: KBS 인기 프로그램 '비타민'의 출연해 대한민국 밥상 문화를 바꾼 한영실 교수가 소개하는 웰빙 밥상. 방송에서 할 수 없었던 자세한 설명과 사진을 덧붙이고 다듬어 냈다. 2권에서는 국내 10대 암과 국민병에 좋은 식품만을 모아 엮었다. 식품을 통해 얻을 수 있는 가장 큰 효과를 제목으로 뽑고 식품에 대한 궁금증을 문답(Q&A)로 풀어 놓았다. TV에서만 보았던 '위대한 밥상'의 요리 레시피는 놓칠 수 없는 요리 정보이다. 암을 예방하는 마늘, 위암을 예방하는 콜리플라워, 자궁암을 예방하는 미역 등 다양한 질병에 좋은 재료들을 소개하고 있다.
- 기타서명
- 비타민 위대한 밥상
- 가격
- \15000
- Control Number
- kpcl:162276