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일식요리특강 14강 : 요리 장식법 - [비디오테잎] = V-1760
일식요리특강 14강 : 요리 장식법 - [비디오테잎] = V-1760 / 금성미디어 제작
일식요리특강 14강 : 요리 장식법 - [비디오테잎] = V-1760
자료유형  
 비도서
 
O200524745
청구기호  
V-1760 금54ㅇ
단체저자  
금성미디어
서명/저자  
일식요리특강 14강 : 요리 장식법 - [비디오테잎] = V-1760 / 금성미디어 제작
발행사항  
부산 : 금성미디어, 2005
형태사항  
비디오테잎 1개(40분) : 유성, 천연색 ; 10*19cm
주기사항  
언어: 한국어
초록/해제  
요약: 힐튼호텔 주방장의 일식요리 특강 중 요리 장식법이 소개되어 있습니다.
일반주제명  
요리
키워드  
일식요리특강 14강 요리장식법 장식법 V-1760 일식 요리 특강 일식요리 특강 요리특강
가격  
\55000
Control Number  
kpcl:161318
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