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일식요리특강 13강 : 모듬 튀김 - [비디오테잎] = V-1759
일식요리특강 13강 : 모듬 튀김 - [비디오테잎] = V-1759
상세정보
- Material Type
- 비도서
- O200524744
- Date and Time of Latest Transaction
- 20050714170909
- Callnumber
- V-1759 금54ㅇ
- 단체저자
- 금성미디어
- Title/Author
- 일식요리특강 13강 : 모듬 튀김 - [비디오테잎] = V-1759 / 금성미디어 제작
- Publish Info
- 부산 : 금성미디어, 2005
- Material Info
- 비디오테잎 1개(37분) : 유성, 천연색 ; 10*19cm
- General Note
- 언어: 한국어
- Abstracts/Etc
- 요약힐튼호텔 주방장의 일식요리 특강 중 모듬 튀김 만드는 방법이 소개되어 있습니다.
- Subject Added Entry-Topical Term
- 요리
- Price Info
- \55000
- Control Number
- kpcl:161317
MARC
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Detail Info.
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Reg No. | Call No. | Location | Status | Lend Info |
---|---|---|---|---|
NM004542 | V V-1759 금54ㅇ v.13 | 보관자료실 | 대출불가 |
대출불가 마이폴더 |
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