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객실 및 식음료 : 식음료영업 3 : 후식, 레스토랑 에티켓 - [비디오테잎] = V-1738
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객실 및 식음료 : 식음료영업 3 : 후식, 레스토랑 에티켓 - [비디오테잎] = V-1738
- 자료유형
- 비도서
- O200524715
- 청구기호
- V-1738 금54ㄱ
- 단체저자
- 금성미디어
- 서명/저자
- 객실 및 식음료 : 식음료영업 3 : 후식, 레스토랑 에티켓 - [비디오테잎] = V-1738 / 금성미디어 제작
- 판사항
- 국어판
- 발행사항
- 부산 : 금성미디어, 2001
- 형태사항
- 비디오테잎 1개(40분) : 유성, 천연색 ; 10*19cm
- 주기사항
- 본 표제는 케이스의 표제임
- 주기사항
- 지역코드: 3, NTSC
- 주기사항
- 화면비율: Aspect Ratio 16:9
- 주기사항
- 언어: 한국어, 영어
- 초록/해제
- 요약: 손님맞이, 좌석안내 및 착석 서비스, 물 서비스 방법 설명 시연, 음식주문, 술 주문, 식탁차림 시작, 식전주 제공, 수프 제공 및 먹는 방법 시연, 식사 풀 코스 계속 나옴, 테이블 치움, 디저트 주문 및 제공 시연 등 수록
- 일반주제명
- 영업
- 기타서명
- 식음료영업
- 가격
- \176000
- Control Number
- kpcl:161296