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(2003년 한국산업인력공단 출제경향에 따른) 제과·제빵사 시험
(2003년 한국산업인력공단 출제경향에 따른) 제과·제빵사 시험
- Material Type
- 단행본
- Date and Time of Latest Transaction
- 154313.00
- ISBN
- 8970932674 03590
- Callnumber
- 594.5541 홍93ㅈ
- Author
- 홍행홍
- Title/Author
- (2003년 한국산업인력공단 출제경향에 따른) 제과·제빵사 시험 / 홍행홍 ; 민경찬 ; 정용면 공저
- Edited Info
- 7판
- Publish Info
- 서울 : 광문각, 2005
- Material Info
- 482p : 도판 ; 26cm
- Added Entry-Personal Name
- 민경찬
- Added Entry-Personal Name
- 정용면
- Price Info
- \19000
- Control Number
- kpcl:160180
Detail Info.
- Reservation
- Not Exist
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