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■24520▼a(새) 외식 산업실무론▼xFood industrial management▼d강병남▼e조용범 [공]지음
■250 ▼a개정판
■260 ▼a서울▼b지구문화사▼c2001
■300 ▼a415p▼b삽도▼c23cm
■504 ▼a참고문헌 수록
■653 ▼a새외식▼a산업실무론
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