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호텔·레스토랑 산업의 경영전략
![호텔·레스토랑 산업의 경영전략 / Michael Olsen ; Joseph West ; Eliza Ching-Yick Tse [공]저...](http://bookimg.naver.com/hash_coverimg/bandi/bookimage/1/6/0/7/1607158.jpg)
호텔·레스토랑 산업의 경영전략
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 8977392942 93980 : \15000
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- 청구기호
- 596.81 올54ㅎ
- 저자명
- 올센, 마이클
- 서명/저자
- 호텔·레스토랑 산업의 경영전략 / Michael Olsen ; Joseph West ; Eliza Ching-Yick Tse [공]저 ; 김경환 역
- 발행사항
- 서울 : 白山出版社, 1999
- 형태사항
- 396p : 삽도 ; 25cm
- 기타저자
- 웨스트, 조셉
- 기타저자
- 최, 엘리자 칭익
- 기타저자
- 김경환
- 기타저자
- Olsen, Michael.
- 기타저자
- West, Joseph.
- 기타저자
- Ching-Yick, Eliza.
- 가격
- \15000
- Control Number
- kpcl:158515