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コンテンツ情報

한국 식품학 입문

자료유형: 단행본

ISBN: 8976414934

청구기호: 574 이83ㅎ

저자명: 이철호

서명/저자: 한국 식품학 입문 / 이철호 ; 권태완

발행사항: 서울 : 고려대학교출판부, 2003

형태사항: 600 p. ; 24 cm

주기사항: 2004년도 대한민국학술원 기초학문분야 우수학술도서 선정

키워드: 한국 식품 입문

기타저자: 권태완

가격: \23000

Control Number: kpcl:152583

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