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감미료 핸드북 / 오성훈 ; 최희숙 공저

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감미료 핸드북

자료유형: 단행본

ISBN: 8984890480

청구기호: 594.554 오54ㄱ

저자명: 오성훈

서명/저자: 감미료 핸드북 / 오성훈 ; 최희숙 공저

발행사항: 서울 : 효일, 2002

형태사항: 311 p. ; 24 cm

주기사항: 2004년도 대한민국학술원 기초학문분야 우수학술도서 선정

키워드: 감미료

기타저자: 최희숙

가격: \20000

Control Number: kpcl:152540

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등록번호	청구기호	소장처	대출가능여부	대출정보
EM048445	594.554 오54ㄱ	대출실	대출가능	대출가능 마이폴더
EM048446	594.554 오54ㄱ c.2	보관자료실	대출불가	대출불가 마이폴더

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