008050225s2004 ulka 000a kor
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■005100207.00
■020 ▼a8945682910▼g93980
■090 ▼a594.54▼b최883ㅅ
■1001 ▼a최태호
■24510▼a서양조리입문▼d최태호 지음
■260 ▼a서울▼b大旺社▼c2004
■300 ▼a172p▼b채색삽도▼c27cm
■50000▼z부록: 1, 식품재료명. - 2, 조리용어. - 3, 조리기능장 및 기능사 검정응시절차 안내
■504 ▼a참고문헌 수록
■9500 ▼b₩18000;