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(최신) 조리원리
![(최신) 조리원리 / 윤옥현 [외] 공저](http://bookimg.naver.com/coverimg/libro/book_img/1846/0100004460876_01.jpg)
(최신) 조리원리
상세정보
MARC
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■1001 ▼a윤옥현
■24500▼a(최신) 조리원리▼d윤옥현 [외] 공저
■250 ▼a개정판
■260 ▼a서울▼b효일▼c2002
■300 ▼a290p▼b삽도▼c26cm
■50000▼z부록: 1, Abbreviations 외 수록
■504 ▼a참고문헌과 색인(p. [286]-290) 수록
■7001 ▼a윤옥현▼e저
■7001 ▼a손정우▼e공저
■7001 ▼a최순남▼e공저
■7001 ▼a신동주▼e공저
■7001 ▼a권경순▼e공저
■7001 ▼a정두례▼e공저
■9500 ▼b￦14000
