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급식경영학 = Food service administration
![급식경영학 = Food service administration / 전세열 [외 저]](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/001/930/00193099.jpg?&udate=20100128)
급식경영학 = Food service administration
- Material Type
- 단행본
- 172293
- Date and Time of Latest Transaction
- 101110.00
- ISBN
- 8970063145 93590
- Callnumber
- 594.57 전54ㄱ
- Author
- 전세열
- Title/Author
- 급식경영학 = Food service administration / 전세열 [외 저]
- Edited Info
- 개정판
- Publish Info
- 서울 : 지구문화사, 2003
- Material Info
- 317p : 삽도 ; 26cm
- 서지주기
- 참고문헌과 색인(p. 312-317) 수록
- Added Entry-Personal Name
- 전세열
- Added Entry-Personal Name
- 김용식
- Added Entry-Personal Name
- 신동주
- Added Entry-Personal Name
- 유영희
- Added Entry-Personal Name
- 조우균
- Price Info
- ￦13000
- Control Number
- kpcl:145975
Detail Info.
- Reservation
- Not Exist
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