제과제빵 실기 225選 : 국가·민간기술자격검정대비 / 제과제빵실기의 완벽한 기초 다지기

자료유형: 단행본

: 165929

ISBN: 8995270802 93590

청구기호: 594.5541 강94ㅈ

저자명: 강현순

서명/저자: 제과제빵 실기 225選 : 국가·민간기술자격검정대비 / 제과제빵실기의 완벽한 기초 다지기 / [강현순 외 편저]

판사항: 2판

발행사항: 서울 : 아이비라인, 2003

형태사항: 255 p : 채색삽도 ; 26cm

기타저자: 강현순

가격: ￦25000

Control Number: kpcl:141399

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