새 조리기능사 : 韓·洋·日·中式 실기문제수록

자료유형: 단행본

ISBN: 8970060064

KDC: 594.5076

청구기호: 594.5076 진72ㅅ

저자명: 진양호

서명/저자: 새 조리기능사 : 韓·洋·日·中式 실기문제수록 / 진양호 편

판사항: 보정6판

발행사항: 서울 : 지구문화사, 1999

형태사항: 589p. ; 24cm

키워드: 새 조리기능사 한식 양식 일식 중식 실기문제수록

가격: \14000

Control Number: kpcl:12544

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