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서양조리기술사전

자료유형: 단행본

ISBN: 8933601244

KDC: 594.5403

청구기호: 594.5403 정823ㅅ

저자명: 정청송

서명/저자: 서양조리기술사전 / 정청송 저

발행사항: 서울 : 기전연구사, 1998

형태사항: 568p. ; 23cm

키워드: 서양조리기술사전

가격: \18000

Control Number: kpcl:12495

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등록번호	청구기호	소장처	대출가능여부	대출정보
EM018571	R 594.5403 정823ㅅ	참고자료실	대출불가	대출불가 마이폴더

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