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内容资讯

서양조리기술론

자료유형: 단행본

ISBN: 8933601139

KDC: 594.54

청구기호: 594.54 정823ㅅ

저자명: 정청송

서명/저자: 서양조리기술론 / 정청송 편저

판사항: 개정증보

발행사항: 서울 : 기전연구사, 1999

형태사항: 704p. ; 26cm

키워드: 서양조리기술론

가격: \22000

Control Number: kpcl:12491

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EM018567	594.54 정823ㅅ	제적도서	제적	제적 마이폴더

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