자료유형  

 단행본

 

071803

ISBN  

8995044373 13590

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn

청구기호  

594.54 일45ㅍ

단체저자  

일본도쿄르코르동블루교수진

서명/저자  

프랑스 빵의 기초 : 르 코르동 블루의 에센스 레시피 / [일본 도쿄 르 코르동 블루 교수진 저 ; 서희 번역]

발행사항  

서울 : 베스트홈·월간쿠켄, 2001

형태사항  

103 p : 채색삽도 ; 26cm

총서명  

사브리나 시리즈 = Le Reve de Sabrina ; Ⅲ

키워드  

르 코르동 르 꼬르동

기타저자  

서희

기타저자  

일본동경르코르동

기타저자  

Le Cordon Bleu

가격  

￦12000

Control Number  

kpcl:124772