Material Type  

 단행본

 

038588

Date and Time of Latest Transaction  

050230.00

ISBN  

8985764071 94590

ISBN  

898576408X(세트)

Callnumber  

594.51 한16ㅎ

Author  

한국문화재보호재단

Title/Author  

한국음식대관 <제1권> : 한국음식의 개관 / 윤서석 [외 저]

Publish Info  

서울 : 한국문화재보호재단, 1997

Material Info  

558 p. : 삽도(일부채색) ; 31 cm

서지주기  

참고문헌과 색인(p. 551-558) 수록

Added Entry-Personal Name  

윤서석 , 1923-

Added Entry-Personal Name  

이기열 , 1924-

Added Entry-Personal Name  

유태종 , 1924-

Added Entry-Personal Name  

안명수 , 1943-

Added Entry-Personal Name  

조후종 , 1935-

Added Entry-Personal Name  

이효지 , 1940-

Added Entry-Personal Name  

권태완 , 1932-

기타서명  

한국음식의 개관. 제1권

Price Info  

￦60000

Control Number  

kpcl:105491