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료칸에 쉬러 가자
저자 : 이장호
출판사 : 제이앤제이제이
출판년 : 2016
정가 : 17000, ISBN : 9791186972090
책소개
『료칸에 쉬러 가자』는 일본 3대 온천 중의 하나인 고베 아리마 온천 료칸에서 한국인 스텝으로 5년 이상 근무한 저자의 경험을 바탕으로 한 책이다. 료칸 특유의 오모테나시, 손님을 진심으로 대하는 태도로 이 책을 읽는 사람들의 마음속에 무엇을 진하게 남겨야 할까 많이 고민했다. 료칸을 좋아하는 독자에게는 더 깊은 의미와 정보를 제공할 것이다.
목차
1. 일본과 첫 인사
STORY01 일본과 첫 인사, 하지메마시떼
STROY02 일본 홈스테이 시작
EXTRA STORY 한국과 일본의 취업
STORY03 료칸에서의 첫 시작
STORY04 료칸 스텝에서 정사원으로
PLUS TIP 료칸에서 쓰는 용어 총정리
EXTRA STORY 한국과 일본의 다른 문화
PLUS TIP 일본인도 헷갈리는 가이세키요리(石料理)
가이세키요리(?席料理)의 차이점
2 료칸 일상사
STORY01 료칸, 분주한 일상의 하루
EXTRA STORY 일본 사람들이 생각하는 한국 사람
STORY02 료칸의 정신, 관계 그 이상 오모테나시(お持て成し)
STORY03 온천 료칸의 꽃(はな)
STORY04 료칸 이용 시 반드시 지켜야할 매너
EXTRA STORY 료칸에서 하는 실수와 잘못된 인식
STORY05 료칸 괴담
STORY06 일본 사람처럼 료칸 120% 즐기는 방법
EXTRA STORY 료칸 예약 시 TIP
3 쉼이 머무는 곳, 료칸
STORY01 아리마 온천, 타케토리테이마루야마(竹取亭円山)
EXTRA STORY 일본인들만 알고 있는 아리마 온천(有馬 泉) 현지 즐길거리
STORY02 평생에 한 번은 맛봐야 할 대표적인 전통 가이세키 요리,
료칸 유후인 야마다야(やまだや)
PLUS TIP 객실 이용 안내
STORY03 부담스럽지 않은 가격에 만족도 높은 료칸 유후인몰(湯布院モ?ル)
STORY04 밤의 달빛이 료칸을 비추는 겟토안(月燈庵)
STORY05 한국인들에게 가장 유명한 료칸, 호테이야(ほてい屋)
STORY06 료칸 보다는 고급 리조트 느낌의 부아이소(無愛想)
EXTRA STORY 일본 여성이 가장 가고 싶어 하는 온천 지역 1위, 후쿠오카 유후인
STORY07 꿈꾸던 료칸, 자연 그 자체를 담은 쿠로카와 온천 산가(山河)
STORY08 자연 속 계절마다 색을 바꿔 입는 료칸, 시라카와(白川) 온천 타케후에(竹ふいぇ)
EXTRA STORY 눈 오는 날
EXTRA STORY 당일치기 온천 안내
STORY09 키노사키(城崎)의 소토유메구리(外湯めぐり)
STORY10 3개의 무료 프라이빗 노천탕을 이용할 수 있는 키노사키 유라쿠(湯?) 료칸
EXTRA STORY 일본인들에게 잘 알려져 있는 키노사키 온천(城崎 泉)
EXTRA STORY 여행의 추억, 다비노 오모이데(旅の思い出)
4 소소한 일본 일상사
STORY01 일본 료칸에서 근무할 때 내게 힘을 준 일본 친구들
STORY02 일본 전통 마츠리
STORY03 모델
STORY04 일본 결혼식
STORY05 료칸 여행
STORY06 미국 연수
STORY07 료칸에서 근무하며 만난 유명인
EXTRA STORY 한류에 대해
EXTRA STORY 일본보다 좋은 한국 생활
부록 일본 지역별 료칸 연락처