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책소개

지금 이 순간 세계가 안고 있는 문제를 청소년 눈높이에서 살피다
통합형 논술을 위한 청소년 교양 필독서!

청소년들이 지금 일어나고 있는 세계의 큰 이슈들을 찬찬히 들여다보고 모두가 함께 사는 미래를 만들기 위해 무엇을 해야 하는지 생각해보자는 것이 이 책의 기획 취지다. 다소 어렵고 딱딱한 주제이지만, 정치, 환경, 과학, 인권 등과 얽힌 먹거리 문제를 생각해보고 토론할 수 있도록 알맞은 눈높이에서 설명했다. 또한 다채로운 관련 사진과 설명, 인터뷰 자료, 심화 읽기 등을 통해 관련 주제를 종합적으로 이해할 수 있도록 구성했다. 아울러 우리나라 사례와 용어 설명을 곁들이고 전문가의 도움글을 덧붙여 청소년들이 먹거리 문제를 고민해볼 수 있도록 하였다.

목차

도움글_먹거리에는 세상 모든 것이 담겨 있다

1. 굶주림과 싸우는 사람들
2. 공장식 농업의 빛과 그림자
3. 산업화된 농업 : 건강의 적신호가 켜지다
4. 기후 위기가 가져온 변화들
5. 프랑켄슈타인 식품
6. 우리가 먹는 음식 지키기
7. 먹거리와 정치가 만나다

닫는글_어떻게 하면 미래를 먹여 살릴 수 있을까

용어설명
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사진출처