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내 몸이 건강해지는 866가지 칼로리 수첩 (균형 잡힌 식생활을 위한 음식 선택 가이드북)
저자 : 손정우
출판사 : 우듬지
출판년 : 2011
정가 : 9000, ISBN : 9788991292840
책소개
이 책에서는 집에서 먹는 음식부터 외식 메뉴까지 870여 가지의 음식을 카테고리별로 구분하여 1회 분량에 따른 칼로리와 식이섬유 함유량, 나트륨 함유량을 제시한다. 독자들이 균형 잡힌 식생활을 하는 데 좋은 가이드북이 될 것이다.
목차
들어가기 전에
이 책을 읽는 방법
칼로리 이야기
영양을 알면 칼로리가 보인다
칼로리를 꼼꼼히 체크해 내 몸을 파악하자
칼로리 정보
일상적인 밥상
밥 / 죽 / 국 / 탕 / 찌개 / 조림 / 볶음 / 나물 무침 / 구이 / 전 / 튀김 / 찜 / 김치 / 장아찌 / 젓갈
외식 메뉴
밥(덮밥 볶음밥 국밥) / 밥(김밥 초밥) / 면 / 전골 / 고기 / 샐러드 / 햄버거 / 스낵 / 피자 / 파스타 / 치킨 / 샌드위치 / 떡 / 길거리 간식
인스턴트
인스턴트 죽 스프 / 시리얼 / 라면(봉지면) / 라면(용기면) / 면 / 어육가공품
술과 안주
술 / 안주
디저트
과자 / 비스킷 파이 / 초콜릿 / 사탕 껌 / 도넛 / 빵 / 케이크 / 음료 / 커피 / 아이스크림 / 우유 두유 / 요구르트 / 가공과일 치즈
다이어트 메뉴
과일 / 채소 / 차
칼로리 다이어트 이야기
맛있고 날씬하게 먹는 콕콕 다이어트 정보
다이어트를 위한 레시피
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