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호텔 프런트 & 객실 관리론
저자 : 정종훈|한진수
출판사 : 현학사
출판년 : 2016
정가 : 25000, ISBN : 9788959013432
책소개
이 책은 호텔 프런트 객실관리론에 대해 배우려는 대학생이나 대학원 전문서, 실무자를 위한 책으로 호텔 프런트 객실관리론의 전반적인 내용을 자세히 설명하고 있다.
목차
제1장 호텔의 개요
제2장 호텔의 경영조직
제3장 호텔의 경영과 등급제도
제4장 호텔 객실 업무의 시스템
제5장 호텔 객실 부서의 업무
제6장 프런트 오피스 업무
제7장 예약
제8장 객실요금의 종류
제9장 고객등록
제10장 고객관리
제11장 하우스키핑
제12장 퇴숙과 정산
제13장 회계 감사
제14장 호텔 객실정보 시스템
제15장 고객불평 처리방법
제16장 호텔안전 및 시설 관리
제17장 호텔의 기타 업무 사항
참고문헌
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