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세계 식문화사 (Global Food Culture)
세계 식문화사 (Global Food Culture)
저자 : 김선희|김상희|공혜진
출판사 : 대왕사
출판년 : 2017
정가 : 20000, ISBN : 9788945659255

책소개


01장 이탈리아
02장 프랑스
03장 스페인
04장 독일
05장 영국
06장 미국
07장 멕시코
08장 중동아시아
09장 터키
10장 중국
11장 일본
12장 한국
13장 몽골
14장 태국
15장 베트남
16장 인도
17장 러시아
18장 스칸디나비아