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식객
식객
저자 : 허영만
출판사 : 김영사
출판년 : 2007
정가 : 8500, ISBN : 9788934926108

책소개


부드러운 초당순두부와 고소한 염촛물 두부의 우열을 가리기 힘든 불꽃 튀는 대결! 제철 과일을 얇게 썰어 뛰운 오미자 화채의 시원하고 새콤쌉싸름한 여름의 맛! 송편 하나로 울고 웃게 만드는 인생 이야기, 차조기에 싸서 먹는 망둥어 회와 강화도 시인 이야기, 은퇴한 노인들의 집단 캐나다 가출, 성찬과 봉주가 벌이는 본격 두부대결이 펼쳐집니다.

목차


16권 두부 대결
76화_ 오미자 화채
77화_ 송편
78화_ 망둥어
79화_ 집단 가출
80화_ 두부의 모든 것
허영만의 요리메모